Sunny-side Up

释义 Definition

（鸡蛋）单面煎的（只煎一面，蛋黄朝上，通常蛋黄保持半流动）；也可引申形容人“乐观、阳光的”。

发音 Pronunciation

/ˌsʌni ˌsaɪd ˈʌp/

例句 Examples

I’d like two eggs sunny-side up, please.
我想要两枚单面煎蛋，谢谢。

He kept a sunny-side up attitude even when the project fell behind schedule.
即使项目进度落后，他仍保持一种乐观向上的态度。

词源 Etymology

字面意思是“阳光的一面朝上”：sunny-side 指“朝阳、向阳的一面”，up 表示“朝上”。用于煎蛋时形象地描述“蛋黄像太阳一样朝上、明亮可见”。后来在口语中也被借用来形容积极乐观的心态。

相关词 Related Words

• Cheerful
• Optimistic
• Upbeat
• Egg
• Fried
• Over-easy
• Over-hard
• Poached

文学作品 Literary Works

• 《The Sun Also Rises》（Ernest Hemingway）中常见对早餐与餐馆点餐的描写语境（可出现类似“eggs”与煎蛋做法的表达）。
• 《Kitchen Confidential》（Anthony Bourdain）涉及大量餐饮业与烹饪术语语境（常用到各类鸡蛋做法的表达，包括类似点单用语）。